food waste tandur lab

Food Waste and Food Loss

Latar Belakang •Food Waste dan Food Food loss merupakan salah satu permasalahan pangan yang memiliki dampak terhadap lingkungan. Indonesia bahkan menempati posisi kedua dunia dalam hal jumlah food waste yang dihasilkan. •Ketika makanan terbuang maka sumber daya yang digunakan untuk membuatnya juga terbuang sia-sia •Salah satu bahan makanan yang terbuang secara sia sia adalah produk …

Food Waste and Food Loss Read More »